«О результатах плановой проверки сети предприятий общественного питания ООО «Фацер Фуд Сервисез»
«О результатах плановой проверки сети предприятий общественного питания ООО «Фацер Фуд Сервисез»
В период с 01.03.2012 г. по 29.03.2012 Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу проведена плановая проверка 10 предприятий общественного питания ООО «Фацер Фуд Сервисез». Нарушения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения выявлены в 9 проверенных предприятиях.
Во вспомогательных помещениях предприятий по адресам ул. Ольги Форш, д.10; Октябрьская наб., д.40.,лит.А не проведен текущий ремонт.
Не проводится дезинфекция столовой посуды и приборов в предприятии по адресу Таллиннское ш., д.206. Нарушаются правила товарного соседства при хранении продуктов в предприятии по адресу пр. Невский, д.114-116.Не соблюдается температурный режим хранения салатов, винегретов в предприятии по адресу ул. Полевая Сабировская, д.32.
По результатам проверки привлечены к административной ответственности 12 должностных лиц и юридическое лицо ООО «Фацер Фуд Сервисез» в виде штрафов. Юридическому лицу вручено предписание об устранении выявленных нарушений, внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений.