Надзор за пищевой продукцией
Об итогах проведения тематической «горячей линии» по вопросам организации питания в общеобразовательных организациях
Об итогах проведения тематической «горячей линии» по вопросам организации питания в общеобразовательных организациях
Полноценное питание является одним из наиболее существенных и постоянно действующих факторов, обеспечивающих правильные процессы роста и развития организма детей, а также укрепление здоровья в детском и подростковом возрасте.
Управлением Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» с 01 по 12 апреля 2024 по телефонам «горячих линий» проведено тематическое консультирование граждан по вопросам организации питания в образовательных организациях.
За период работы «горячей линии» дано 158 консультаций.
В Управление за разъяснениями обратилось 138 человек, в Центр - 20 человек.
Родители детей дошкольных организаций задавали вопросы:
- связанные с организацией горячего питания, нуждающиеся в лечебном и диетическом питании – 20,8%;
- о возможности приносить питание с собой, месте его разогрева и приема – 16,6%;
- по организации питьевого режима – 14,6%, требования к использованию кипяченной питьевой воды.
По питанию детей в общеобразовательных организациях были актуальны:
- вопросы по реализуемым блюдам и продуктам - 14,8%, требования к составлению меню, перечень запрещенных в реализации готовых блюд;
- вопросы о возможном родительском контроле при организации питания – 11,1%, требования к организации родительского контроля, какие параметры питания можно оценить в ходе проведения родительского контроля.
За период работы «горячей линии» жалоб на неудовлетворительное качество питания в общеобразовательных организациях, которые могли явиться основанием для проведения контрольно-надзорных мероприятий, не поступало.
На все поступившие вопросы граждан были даны исчерпывающие ответы.