«О результатах плановой проверки сети предприятий общественного питания ООО «Фацер Фуд Сервисез»

В период с 01.03.2012 г. по 29.03.2012 Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу проведена плановая проверка 10 предприятий общественного питания  ООО «Фацер Фуд Сервисез». Нарушения  законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения  выявлены в 9 проверенных предприятиях.

Во вспомогательных помещениях предприятий по адресам ул. Ольги Форш, д.10; Октябрьская наб., д.40.,лит.А не проведен текущий ремонт. 

Не проводится дезинфекция столовой посуды и приборов в предприятии по адресу Таллиннское ш., д.206. Нарушаются правила товарного соседства при хранении продуктов в предприятии по адресу пр. Невский, д.114-116.Не соблюдается температурный режим хранения салатов, винегретов в предприятии по адресу ул. Полевая Сабировская, д.32.

По результатам проверки привлечены к административной ответственности  12  должностных лиц и юридическое лицо ООО «Фацер Фуд Сервисез» в виде штрафов.  Юридическому лицу вручено предписание об устранении выявленных нарушений, внесено представление  об  устранении  причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений.