Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

«Назад

О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции

О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции  

Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу в ходе контрольно-надзорных мероприятий осуществляет  надзор за качеством и безопасностью молока и молочной продукции.

В ходе контрольно-надзорной деятельности за 9 месяцев 2018 года   исследовано более 4000 проб молока и молочных продуктов по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, на наличие ГМО, радиоактивных веществ.

Несоответствие по микробиологическим показателям выявлено в 3,2% , патогенные микроорганизмы в молочной продукции не выявлены. Фальсифицированная молочная продукция составила 6,5%.

Проб, несоответствующих гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателям, ГМО, антибиотикам, радиоактивным веществам не выявлено.

Особое внимание Управлением уделяется обеспечению учреждений  социальной  сферы доброкачественной молочной продукцией.

В сентябре 2018 года Управлением по требованию прокуратуры Красносельского района Санкт-Петербурга проведены внеплановые  проверки в отношении организатора питания и поставщика пищевой продукции ООО «СПб Спец Строй», осуществляющего деятельность в образовательных учреждениях ГБОУ № 252 Красносельского района (ул. Тамбасова, д. 2, корп. 4), ГБОУ № 200 Красносельского района (ул. Р. Зорге, д. 13, корп. 2). За реализацию фальсифицированной молочной продукции (в исследованных образцах продукции обнаружены растительные жиры), изготовитель ООО «Голландия Плюс», предназначенной для организации питания в указанных учреждениях, поставщик ООО «СПб Спец Строй» привлечен к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ в виде штрафов на сумму более 600 000 рублей.

В отношении изготовителя фальсифицированной продукции ООО «Голландия Плюс» Управлением в настоящее время проводятся контрольно-надзорные мероприятия.

Контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции, реализуемой на потребительском рынке Санкт-Петербурга, Управлением продолжается.

 

Единый информационный центр Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу:                     тел. 8-800-555-49-43

Постановление № 7 от 06.08.2018 года «Об усилении мер профилактики энтеровирусной инфекции и острых кишечных инфекций в Санкт-Петербурге»

Постановление №6 от 04.07.2018 года "О внесении изменений в постановление Главного государственного санитарного врача по городу Санкт-Петербургу от 19.06.2018 №5 "Об усилении мер профилактики кори в городе Санкт-Петербурге"

Постановление № 5 от 19.06.2018 года «Об усилении мер профилактики кори в Санкт-Петербурге»

Постановление №4 от 10.04.2108 года  «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия в период подготовки и проведения в Санкт-Петербурге ХХI Чемпионата мира по футболу»

Постановление №1 от 26.01.2108 года «О вакцинации декретированных контингентов, принимающих участие в обслуживании и питании клиентских групп Чемпионата мира по футболу FIFA 2018»

       

Противодействие коррупции

Опросный модуль

План проведения плановых проверок на 2018 год

Таможенный союз
Официальный сайт

Таможенный союз
Санитарные меры

Единый реестр проверок

Единый информационный центр Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу:                     тел. 8-800-555-49-43

Постановление № 7 от 06.08.2018 года «Об усилении мер профилактики энтеровирусной инфекции и острых кишечных инфекций в Санкт-Петербурге»

Постановление №6 от 04.07.2018 года "О внесении изменений в постановление Главного государственного санитарного врача по городу Санкт-Петербургу от 19.06.2018 №5 "Об усилении мер профилактики кори в городе Санкт-Петербурге"

Постановление № 5 от 19.06.2018 года «Об усилении мер профилактики кори в Санкт-Петербурге»

Постановление №4 от 10.04.2108 года  «Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия в период подготовки и проведения в Санкт-Петербурге ХХI Чемпионата мира по футболу»

Постановление №1 от 26.01.2108 года «О вакцинации декретированных контингентов, принимающих участие в обслуживании и питании клиентских групп Чемпионата мира по футболу FIFA 2018»

       

Противодействие коррупции

Опросный модуль

План проведения плановых проверок на 2018 год

Таможенный союз
Официальный сайт

Таможенный союз
Санитарные меры

Единый реестр проверок