Перечень проб пищевых продуктов, не соответствующих санитарным нормам по показателям качества за 1 квартал 2014, исследованных в рамках госсанэпиднадзора
Перечень проб пищевых продуктов, не соответствующих санитарным нормам по показателям качества за 1 квартал 2014, исследованных в рамках госсанэпиднадзора
№ п/п | Наименование продукции | Наименование показателей, несоответствующих санитарным нормам | Наименование предприятия, где произведен отбор | Фирма изготовитель | Страна- изготовитель | Дата изготовления или «годен до» |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
1. | Мороженое двухслойный пломбир шоколадный и с ароматом клубники, массовая доля жира 15% СССР «Русский Холодъ» | Не соответствует по жирно-кислотному составу | гипермаркет ООО «О Кей» СПб, Московский пр. д.137 | ООО «Лагуна Койл» Московская область, Люберецкий район, пос. Октябрьский, ул. Старый Двор, д.2 | РФ Московская область, Люберецкий район пос. Октябрьский | 13.01.2014 |
2. | мороженое пломбир ванильный "СССР" м.д.ж. 15%. Продукция группы компаний "Русский Холод" (дата изготовления 14.01.14 г. | жирно-кислотный состав не соответствует | ООО "Лента" гипермаркет, Выборгский р-н, Выборгское ш., 11 | ООО "Лагуна Койл" Московская обл., Люберецкий р-н, пос. Октябрьский, ул. Старый Двор, 2 | Россия | 29.01.14 |
3. | мороженое двухслойное пломбир шоколадный и с ароматом клубники "СССР" м.д.ж. 15%. Продукция группы компаний "Русский Холод" (дата изготовления 14.01.14 г. | жирно-кислотный состав не соответствует | ООО "Лента" гипермаркет, Выборгский р-н, Выборгское ш., 11 | ООО "Лагуна Койл" Московская обл., Люберецкий р-н, пос. Октябрьский, ул. Старый Двор, 2 | Россия | 11.01.14 |
4. | Сыр мягкий с благородной плесенью Лазур золотистый |
вся поверхность сыра обильно покрыта плесенью серого и белого цветов (Характеристика по ФЗ РФ №88-ФЗ от 12.06.2013г.: у сыров с плесенью прожилки введенной плесени, у сыров с поверхностной плесенью – ее наличие). | ЗАО «ТД «Перекресток» по адресу: г. Санкт-Петербург, пр. Пятилеток, д.2.
| Молочный кооператив LAZUR | Польша, 63-460 Нове Скалмежице, ул. Калиска 44 | 06.03.14г. |
5. | Творог «Семейная ферма» м.д.ж. 18% . | Массовая доля жира 8,0 (норматив по этикетке 18,0)%, массовая доля белка 8,8 (норматив по этикетке 14,0)% | ООО ТД «Интерторг», Универсам «SPAR», г. СПб., ул.1-ая Красноармейская д.15 | ООО «Дельта» г.СПб, г.Пушкин,пос. Лесное д.15 лит.А | Россия, г.Санкт-Петербург | 17.12. 13г. |
6. | Масло традиционное сладко – сливочное несоленое жир 82,5%, высший сорт, изготовлено по ГОСТ Р 52969 -2008 (д.в.19.02.14г) | 1.Массовая доля влаги - 23,2 (н.б.16)% 2.Массовая доля жира -73,6 (н.м.82,5)%
| ООО «Теремок-Русские Блины», г.СПб, ул.Ефимова, д.3, литер С, ч.п.7-Н. | ООО «Псковская молочная компания» сокращенно «ПМК»
| Россия, Псковская область, | 27.02.14г |
7. | Масло традиционное сладко – сливочное несоленое жир 82,5%, высший сорт, изготовлено по ГОСТ Р 52969 -2008 (д.в.19.02.14г) | 1.Массовая доля влаги - 23,4 (н.б.16)% 2.Массовая доля жира -73,3 (н.м.82,5)%
| ООО «Теремок-Русские Блины», г.СПб, пр.Чернышевского, д.11/57, литер А. | ООО «Псковская молочная компания» сокращенно «ПМК»
| Россия, Псковская область, | 03.03.14г |
8. | Масло традиционное сладко – сливочное несоленое жир 82,5%, высший сорт, изготовлено по ГОСТ Р 52969 -2008 (д.в.19.02.14г) | 1.Массовая доля влаги - 24,6 (н.б.16)% 2.Массовая доля жира -72,4 (н.м.82,5)%
| ООО «Теремок-Русские Блины», г.СПб, Лиговский пр., д.30, литер А. | ООО «Псковская молочная компания» сокращенно «ПМК»
| Россия, Псковская область, | 12.03.14г |
9. | Рыба - Филе трески замороженное (д.в.17.01.14г) | Массовая доля глазури - 44,0 (н.б.5,0).% | Торг.комп.№9 ООО «Лента», г.СПб, ул.Уральская, д.29, корп.1, литер А | ООО «Ньерд», г.СПб, ул.Бестужевская, д.2 | Россия, г.Санкт-Петербург | 13.03.14г |
10. | Рыба - Филе трески замороженное (д.в.17.01.14г) | Массовая доля глазури - 41,0 (н.б.5,0).% | Торг.комп.№9 ООО «Лента», г.СПб, ул.Уральская, д.29, корп.1, литер А | ООО «Ньерд», г.СПб, ул.Бестужевская, д.2 | Россия, г.Санкт-Петербург | 13.03.14г |
11. |
Сельдь атлантическая филе кусочки в масле | Содержание белков 7,1 г/ 100г, величина допустимого уровня 15,0/г 100 (по этикетке) |
ООО «О′КЕЙ», СПб, пр. М. Жукова, д. 31, к. 1, лит. А | ОАО ПКП «Мередиан», Москва, ул. Ижорская, д. 1 | Россия , г. Москва | 13.01.2014г. |
12. | Пресервы филе сельди деликатесное «Матиас» оригинальное | Содержание белков 8,3 г/ 100г, величина допустимого уровня 19,0/г 100 (по этикетке |
ЗАО «Торговый Дом «Перекресток» СПб, Ленинский пр., д. 100, к. 1 | ООО СП «Санта Бремор» | Респулика Беларусь | 11.12.2013. |
13. |
Окунь морской тушка охлажденный |
Органолептические показатели |
ООО «Кеско Фуд Рус», фактический адрес: Санкт-Петербург, Урхов пер. д.7, лит.А |
ООО «Водолей», Россия, Ленинградская обл., Ломоносовский район, д.Горбунки. |
Россия, Ленинградская обл.
|
13.02.2014г. |
14. | Детская сухая молочная смесь «Nutrilon‑2» комфорт премиум | Вкус готовой смеси с привкусом горечи (допускается вкус, свойственный готовой смеси без посторонних привкусов) | ЗАО «Дети», СПб, Долгоозерная, 14, магазин «Дети» | завод «Nutrilon» | Нидерланды | 31.1.14 |
15. | консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушёная", высший сорт (дата изготовления 31.07.13 г.) | Внешний вид и консистенция мяса: в разогретом состоянии измельчённая масса с несколькими кусочками мяса массой менее 30 г. (N-не менее 30 г.) | ООО "Рубин" магазин, Выборгский р-н, пр. Северный, д. 26 к. 2 | ОАО "Калининградский мясоперерабатывающий завод "Дейма", Калининградская обл., г. Полесск, ул. Заводская, 15 | Россия | 27.01.14 |
16. | консервы рыбные «Шпроты в масле», т.м «Либава» | фактическое содержание Б:Ж составляет 16,4:38,0, при заявленных на этикетке 17,0:32,0. Энергетическая ценность 389,6 ккал, при заявленной на этикетке 356,0 ккал | ООО «Ашан», СПб, Торфяная дорога,7, гипремаркет «АШАН» | ООО «KOLUMBIY LTD» | Латвия | 24.01.14 |
17. | консервы рыбные «Камбала в томатном соусе», т.м. «Либава» | фактическое содержание Б:Ж :У составляет 14,8:6,4:5,0, при заявленных на этикетке 16,0:5,0:5,6. Энергетическая ценность 136,0 ккал, при заявленной на этикетке 131,0 ккал | ООО «Ашан», СПб, Торфяная дорога,7, гипремаркет «АШАН» | ООО «KOLUMBIY LTD» | Латвия | 24.01.14 |
18. | консервы из печени рыб «Печень трески натуральная» т.м. «Либава» | фактическое содержание Б:Ж составляет 3,9:63,9, при заявленных на этикетке 4,0:66,0. Энергетическая ценность 590,7 ккал, при заявленной на этикетке 610 ккал | ООО «Ашан», СПб, Торфяная дорога,7, гипремаркет «АШАН» | ООО «KOLUMBIY LTD» | Латвия | 24.01.14 |
19. | консервы рыбные «Щука в томатном соусе», т.м. «Либава» | фактическое содержание Б:Ж :У составляет 16,2:1,9:5,9, при заявленных на этикетке 17,0:3,0:5,0. Энергетическая ценность 105,5 ккал, при заявленной на этикетке 115,0 ккал | ООО «ТД «Перекресток», СПб, Комендантский пр., 33,к.1, магазин | ООО «KOLUMBIY LTD» | Латвия | 23.01.14 |
20. | консервы рыбные «Судак в желейной заливке», т.м. «Либава» | фактическое содержание Б:Ж :У составляет 15,0:0,96:1,9, при заявленных на этикетке 18,0:1,0:1,8. Энергетическая ценность 76,2 ккал, при заявленной на этикетке 88,0 ккал | ООО «ТД «Перекресток», СПб, Комендантский пр., 33,к.1, магазин | ООО «KOLUMBIY LTD» | Латвия | 23.01.14 |