О результатах надзора за качеством и безопасностью рыбы и рыбной продукции
О результатах надзора за качеством и безопасностью рыбы и рыбной продукции
За 2018 год Управлением проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 228 предприятий, занятых производством и оборотом пищевой продукции из водных биоресурсов.
Нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей выявлены в 73% проверенных объектов.
Забраковано и изъята из оборота продукция из водных биоресурсов общим весом около 500 кг.
Основной характер выявленных нарушений: неудовлетворительное санитарное содержание и санитарно-техническое состояние помещений, не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, несоответствие реализуемой продукции действующим требованиям.
За выявленные нарушения в отношении 221 юридического, должностного лица и индивидуальных предпринимателей применены меры административного воздействия в виде штрафов на общую сумму более 2-х миллионов рублей.
Контроль за качеством и безопасностью рыбы и рыбной продукцией, реализуемой на потребительском рынке Санкт-Петербурга, Управлением продолжается.