«Назад

Роспотребнадзор оперативно проверяет предприятия, производящие фальсифицированную молочную продукцию

Роспотребнадзор оперативно проверяет  предприятия, производящие фальсифицированную молочную продукцию

5 декабря в Санкт-Петербурге Управлением совместно с «Союзмолоко» были отобраны 49 образцов молочной продукции (всех представленных на полке видов твердого сыра в ценовой категории до 600 руб./кг и питьевого пастеризованного молока жирностью до 3,2%) в дискаунтере и супермаркете.

Главной задачей исследования было определить фальсификат, содержащий растительные жиры. Результаты показали, что молоко полностью соответствует всем обязательным требованиям.

По результатам экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» 2 пробы  сыра  оказалась фальсифицированными.

В пробах сыра  «Сыр «Эдам» массовая доля жира 45%» (изготовитель ООО «Голландия плюс» г. Санкт-Петербург) и «Сыр Голландский» Майнский  массовая доля жира 50%» (изготовитель ООО «Молочный комбинат «ВИТА» Ульяновская обл.) выявлено присутствие жиров немолочного происхождения и обнаружены фитостерины.

В рамках действующего законодательства Российской Федерации Управлениями Роспотребнадзора по субъектам РФ, на территории которых находятся производители продукции, несоответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, начаты проверки данных предприятий. 

Управлением организована выездная внеплановая проверка завода-производителя фальсифицированной  молочной продукции, расположенного в Санкт-Петербурге.

В отношении недобросовестного производителя возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий  на  предприятии отобраны образцы молочной продукции для проведения дополнительных лабораторных испытаний.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности молочной продукции остается на постоянном контроле Управления.