«Назад

Об обязании предприятия общественного питания оборудовать вентиляцию

Об обязании предприятия общественного питания оборудовать вентиляцию

В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проведенных Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу, в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Бастион», осуществляющего деятельность в форме предприятия общественного питания, было выявлено неисполнение требований санитарно-эпидемиологических правил, а именно, в кафе «Кинза» не проведены в полном объеме мероприятия по шумоглушению от эксплуатации вентиляционного оборудования, локальная вытяжная система механической вентиляции не предусмотрена над 2х-секционной фритюрницей в коридоре, помещение кухни с горячим и холодным участками вытяжной механической системой вентиляции не оборудовано, в производственном помещении установлен мангал на твердом топливе, помещение кладовой сухих продуктов, помещение для персонала приточно-вытяжной механической системами вентиляции не оборудованы, отсутствуют протоколы испытаний систем вентиляции на эффективность их работ, акты обследования и технического обслуживания систем вентиляции. При этом, поскольку данное помещение расположено в многоквартирном доме, деятельность ответчика нарушает права жителей дома на благоприятные условия проживания.

Управление обратилось в суд с иском к ООО «Бастион» об обязании совершить определенные действия, а именно оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию предприятия.

Суд исковое заявление Управления удовлетворил и обязал ООО «Бастион» оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию предприятия в соответствии с требованиями санитарных правил.