«Назад
О ходе расследования ОКИ среди гостей ЗАО «П.Р. Русь»
О ходе расследования ОКИ среди гостей ЗАО «П.Р. Русь»
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу продолжает эпидемиологическое расследование случаев острых кишечных инфекций среди сотрудников ЗАО «П.Р. Русь».
Управление сообщает, что всего зарегистрировано 11 случаев кишечной инфекции. Госпитализировано в СПб ГБУЗ «Клиническая инфекционная больница им. С.П. Боткина» 4 человека. У 4 госпитализированных пострадавших установлен диагноз «сальмонеллез».
Управлением продолжено проведение санитарно-эпидемиологического расследования в отношении организаций, обеспечивающих изготовление и доставку продукции общественного питания с отбором проб для лабораторного исследования и обследованием персонала.
Управлением организован комплекс противоэпидемических мероприятий:
• произведен отбор проб продовольственного сырья и пищевой продукции, воды;
• произведен забор биологического материала от сотрудников организаторов питания для бактериологического, серологического исследования и на наличие кишечных вирусов.
Все отобранные образцы доставлены в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии города Санкт-Петербург» для проведения лабораторных исследований.
Сотрудниками Управления в ходе расследования выявлены нарушения условий хранения, технологии приготовления и реализации пищевых продуктов.
Проведение эпидемического расследования продолжается. Причины и условия формирования очага устанавливаются.
Ситуация находится на контроле Управления.