О надзоре за плодоовощной продукцией
О надзоре за плодоовощной продукцией
Управлением Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу во 2 квартале 2017 проверено 89 предприятий торговли, реализующих плодоовощную продукцию. Нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей выявлены в 30 (34%) проверенных предприятий. Основной характер выявленных нарушений: реализация продукция с признаками порчи; отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции; неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние складских помещений; нарушение условий хранения, отсутствие санитарной одежды в полном объеме.
Исследовано 264 пробы овощей на санитарно-химические показатели, из них 74 пробы импортной продукции. По результатам лабораторных исследований 2 пробы продукции не соответствовали по санитарно-гигиеническим показателям.
За выявленные нарушения к административной ответственности привлечено 6 юридических и 26 должностных лица в соответствии КоАП РФ на общую сумму более 500000 рублей; изъято из оборота 28 партий плодоовощной продукции общей массой 401,17 кг.
Недоброкачественная продукция может стать источником ряда инфекционных заболеваний, таких как гепатит А, дизентерия, сальмонеллез, псевдотуберкулез, гельминтозы и другие. Чтобы уберечь себя от этих заболеваний не следует покупать плодоовощную продукцию в местах несанкционированной торговли. При покупке обращать внимание на наличие полной информации: наименование и местонахождения изготовителя, дата сбора и дата упаковывания, условия хранения, информации о подтверждении соответствия. Использовать плодоовощную продукцию только после тщательного мытья.
Контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции со стороны Управления продолжается.